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〒160-0023
新宿区西新宿6-16-7 1F
TEL&FAX 03-5339-7123
E-Mail dining@fungo.com

無休
Lunch 11:30~15:00
(L.O14:30)
Dinner 17:00~23:00
Bar  23:00~5:00
(L.O4:00)

 Bar time は日、月曜日はお休みです

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ご予約はお電話もしくは
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本日のグラスワイン

おすすめのグラスワインを7〜10種類ご用意しております。
お客様の好みにあわせてスタッフがご案内いたしますので
お気軽にご相談ください。

グラスワイン 白・赤 Glass Wine by the Glass ¥650 〜

グラススパークリングワイン Sparkling Wine by the Glass ¥1,000

デカンタワイン(500ml)Wine by the Decanter ¥2,400~

グラスワインはデカンタでのご提供も可能です。


Champagne & Sparkling Wine


Santi Cardonnay Spumante Brut
サンティ シャルドネ スプマンテ
イタリア シャルドネ種(辛口)

4,500

Cuvee Royale Cremant de Bordeaux Brut
キュベロワイヤル クレマン ド ボルドー
フランス ボルドー地方 セミヨン種 ミュスカデル種

6,000
Ferrari Maximum Brut
フェラーリ マキシマム ブリュット
イタリア シャルドネ種(辛口)
7,200

Beaumout des Crayeres Champagne Grande Reserve Brut
ボーモン デ クレイエール グランド レゼルヴ ブリュット
フランス シャンパーニュ地方 ピノノワール種など(辛口)

7,900
5,400
(ハーフ)

Veuve Cliquot Ponsardin Yellow Label Champagne Brut
ヴーヴ クリコ イエローラベル
フランス シャンパーニュ地方 ピノノワール種など(辛口)

9,900

Piper-Heidsieck Champagne Brut Rose Sauvage
パイパーエドシック ロゼ ソヴァージュ ブリュット
フランス シャンパーニュ地方 ピノノワール種など(辛口)

12,300

Perrier Jouet Belle Epoque 1999
ペリエ ジュエ ベルエポック ‘99
フランス シャンパーニュ地方 ピノノワール種など(辛口)

26,000

Don Perignon Vintage 1999
ドン ペリニョン ‘99
フランス シャンパーニュ地方 ピノノワール種など(辛口)

26,000

White Wine
bottle

Bilyara Worf Blass Chardonnay
ビルヤラ ウルフブラス シャルドネ
オーストラリア シャルドネ種 (辛口)
心地よい酸味とボディー。十分な余韻を味わえます

3,500

Arain Brumont Gros Manseng Sauvignon
アランブリュモン ガスコーニュブラン
フランス南西地方 グロ・マンサン ソーヴィニヨンブラン種(中辛口)
グロ・マンサンのアロマ,ソーヴィニヨンの酸味、濃厚な舌触り

3,800

French Tom Cardonnay Barton & Guestier
B&G フレンチトム シャルドネ
フランス ラングドック地方 シャルドネ種(辛口)
濃厚なフルーツのようなアロマ芳醇な果実味

3,900
Miguel Torres San Medin Sauvignon Blanc
ミゲルトーレス サンメディン ソーヴィニヨンブラン
チリ、ソーヴィニヨンブラン種(辛口)
ハーブのようなアロマ 雑味のない新鮮な味わい
4,000

Dourthe No1 Blanc
ヌーメロアン ブラン AOC
フランス ボルドー地方 ソーヴィニヨンブラン種(辛口)
フランス語でナンバーワンという意味のワイン 軽やかで口当たりのよい味わい

5,100

Muscadet de Sevre et Main Sur Lie -Chereat Carre-
ミュスカデ ド セーヴル エ メーヌ シュール・リー AOC
フランス ロワール地方 ミュスカデ種(辛口)
シュールリー製法によって醸造されたフルーティーで澄んだコクを持つワイン

5,600

Bourgogne Chardonnay -Joseph Drouhin-
ブルゴーニュ シャルドネ ジョセフ・ドルーアン AOC
フランス ブルゴーニュ地方 シャルドネ種(辛口)
香り豊かで果実味に溢れた新鮮な味わい 魚介類との相性は抜群です!

5,900

Villa Broglia Gavi del Comune di Gavi
ヴィラ ブローリア ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ DOCG
イタリア ピエモンテ州 コルテーゼ種(辛口)
淡い黄金色がかった色合い 力強い香りと爽快な酸味

6,100

Hugel Gewurztraminer
ヒューゲル ゲヴェルツトラミネール AOC
フランス アルザス地方 ゲヴェルツトラミネール種(中辛口)
芳醇なライチのような甘い香り

6,300

Geyser Peak Chardonnay
ガイザーピーク シャルドネ
カリフォルニア州 シャルドネ種(辛口)
林檎のような果実味とスモーキーなフレーバー

6,900

Bucci Verdicchio Classico Superiore DOC
ブッチ ヴェルディッキオ クラシコ スペリオーレ DOC
イタリアマルケ地方 ヴェルディッキオ種(辛口)
ミモザの花や林檎を思わせる味わい。パスタや魚料理と是非

7,200

Kuentz Bar Riesling Tradition
クンツバー リースリング・キュベ・トラディション
フランスアルザス地方 リースリング種(中辛口)
特有の華やかな香りや青林檎のような香り。気品あふれる繊細な辛口。

7,200

Broy -Collavini-
ブロイ コッリオ DOC コッラヴィーニ
イタリア フリウリ ヴェネチア ジューリア州 シャルドネ種 トカイフリウラーノ種(中辛口)濃い黄金色 しっかりとしたコクがありバランスのよい絶品です

9,900

Gavi dei Gavi -La Scolca-
ガヴィ デイ ガヴィ ラ・スコルカ DOCG
イタリア ピエモンテ州 コルテーゼ種(辛口)
ドライで清冽な水のような味わい 芳醇な香り ガヴィの名門ラ・スコルカの最高級ガヴィを是非!

11,500

Red Wine

Bilyara Wolf Blass Cabernet Sauvignon
ビルヤラウ ルフプラス カベルネソーヴィニヨン
オーストラリア カベルネソーウ゛ィニヨン種

3,500

French Tom Syrah Barton & Guestier
B&G フレンチトム シラー
フランス ラングドック地方 シラー種(フルボディ)
ブラックペッパーのような香りと滑らかなタンニン

3,900

Ironstone Zinfandel
アイアンストーン ジンファンデル
カリフォルニア ジンファンデル種(フルボディ)
口当たりは濃厚な果実味に溢れ、渋みとスパイシーな香りで個性的な味わいに仕上がりました

4,000

Cancelli -Badia a Coltibono-
カンチェッリ
イタリア トスカーナ地方 サンジョヴェーゼ種 シラー種(ミディアムボディ)
ベリーのフレッシュなアロマ まろやかでしなやかな味わい

4,300

Chateau Mercian Merlot & Muscat Bailey A
(unfiltered Japanese wine)
シャトー メルシャン 無濾過 メルロー&マスカットベリーA
日本 メルロー種 マスカットベリーA種(ミディアムボディ〜フルボディ)
柔らかな渋みと葡萄本来の果実味が味わえる日本ワインの真骨頂

4,700

Barbera d’Asti -Balbi Soprani-
バルベラダスティ DOC
イタリア ピエモンテ州 バルべラ種(ミディアム〜フルボディ)
ベリーの香りと程よい渋みがバランスの良い味わいに

5,200

Chateau de Serame Corbiers
シャトー ド セラム コルビエール AOC
フランス ラングドック地方 シラー種 グルナッシュ種 カリニャン種(フルボディ)
熟した果実とスパイシーな香り ドライな口当たり

5,300

Miguel Torres Tormenta Cabernet Sauvignon (organic wine)
ミゲルトーレス トルメンタ カベルネソーヴィニヨン(オーガニック)
チリ カベルネソーヴィニヨン種(フルボディ)
凝縮した果実味とタンニンがやわらかい口当たりに

5,500
Chateau Reynon
シャトーレイノン
フランスボルドー地方 カベルネソーヴィニヨン、メルロー種(フルボディ)
まろやかで優しい口当たり、クラシカルなボルドースタイルのワイン。
5,900

Bourgogne Pinot Noir -Joseph Drouhin-
ブルゴーニュ ピノノワール ジョセフ・ドルーアン AOC
フランス ブルゴーニュ地方 ピノノワール種(ミディアムボディ)
チェリーのような豊かな香りと滑らかな渋みで、軽やかな味わいに

5,900

Chateau Pey la Tour
シャトー ペイ ラトゥール AOC
フランス ボルドー地方 メルロー種 カベルネソーヴィニヨン種(フルボディ)
ミッシェル・ロランがコンサルタントを務めた滑らかな味わい

6,000

Rocca di Frassinello Poggio alla Guardia
ロッカ・ディ・フラシネッロポッジア・アッラ・グアルディア
イタリアトスカーナ地方 メルロー カベルネサンジョベート種(フルボディ)
熟したチェリー、ベリーを思わせる香り。若干チョコレートを思わせるアフターテイスト

6,200

Altos de Tamaron Crianza
アルト・デ・タマロン・クリアンサ
スペイン カスティーリア・イ・レオン州 テンプラリーニョ種(フルボディ)
炎と氷が同居するといわれる地域で造られた複雑さをもったワイン

6,200
Wynns Coonawarra Estate Shiraz
ウィンズ クナワラエステート シラーズ
オーストラリアシラーズ種(ミディアム〜フルボディ)
スパイシーな香り、しっかりとした渋みと果実実を持つ
6,500

Chianti Classico Castellare di Castellina DOCG
キャンティ・クラシコ カステラーレ・ディ・カステリーナ
イタリアトスカーナ地方 サンジョベート カナイオーノ種(フルボディ)
すみれや花々を思わせる香り、程よい濃縮感、滑らかな口当たりのエレガントなワイン

6,800

Masi Toar
トアール マァジ
イタリアヴェネト州 コルヴァーナ オゼレータ種(フルボディ)
マァジが生み出したスーパーヴェロネーゼ スパイシーで濃厚なはっきりとしたボディ

7,000

Chateau Montus Madiran -Alain Brumont-
シャトー モンテュス AOC‘03
フランス マディラン地方 タナ種 カベルネソーヴィニヨン種(フルボディ)
緻密で芳醇なタンニン 力強く凝縮感のある果実味

7,500

Wither Hills Pinot noir `05
ウィザー ヒルズ ピノ・ノワール‘05
ニュージーランド マールボーロ地区 ピノ・ノワール種(フルボディ)
鮮やかな赤紫色。木いちごやハーブの香り軽快でバランスのとれたしっかりした味わい

7,900

Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Napa Valley
ロバートモンダヴィ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー‘05
カリフォルニア州 カベルネソーヴィニヨン種(フルボディ)
『カリフォルニアワインの父』モンダヴィの作るカベルネは酸味と渋みが重なり合い高貴な味わいとなります

8,700

Rosemount Estate Show Reserve Cabernet Sauvignon
ショウリザーヴ カベルネソーヴィニヨン ローズマウントエステート‘05
オーストラリア カベルネソーヴィニヨン種(フルボディ)
芳醇でエレガントな香りと、力強く濃厚な味わい バランスの素晴らしい逸品です

8,700

Planeta syrah
プラネタ シラー‘04
イタリア シチリア州 シラー種(フルボディ)
芳醇な香りとヴェルヴェットのようなタンニン

9,600

Planeta Merlot
プラネタ メルロー‘04
イタリア シチリア州 メルロー種(フルボディ)
シチリアの温暖な気候が生んだ穏やかで優雅なワイン

10,800

Serego Alighieri Vaio Amaron -Amarone della valpolicella classico-
セレーゴ・アリギューリ・アロマーネ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ‘03
イタリア ヴェネト州 コルヴィーナ種 ロンディネッラ・モリナーラ種
詩人ダンテの息子の土地からとれる葡萄を陰干しして作られた最上級のアマローネヴェルヴェットのように滑らかで濃厚な味わいを是非!

17,500

Sassicaia
サッシカイア‘O5
イタリア トスカーナ州 カベルネソーヴィニヨン種 カベルネフラン種(フルボディ)
スーパートスカーナの原点はサッシカイア(小石だらけの土地)にボルドー品種を植える事から始まりました。

25,000

Luce
ルーチェ‘04
イタリア トスカーナ州 サンジョベーゼグロッソ種 メルロー種(フルボディ)
エレガントな香りとグラマラスな骨格 きめ細かくしっかりしたタンニン 芳醇な味わい カリフォルニアのモンダヴィ氏がフィレンツェのフレスコバルディ家と作り上げた世界水準のワインです!

26,000